3.3.1 Angebot pro Kopf
Für 2025/26 wird ein weltweites Pro-Kopf-Angebot von 358 kg Getreide und 28 kg Pflanzenöle erwartet. Damit liegt das Angebot deutlich über dem Niveau von vor 20 Jahren. Die Angaben umfassen die Verwendung von Getreide und Pflanzenölen für Nahrung, Futtermittel, Biokraftstoffe und andere industrielle Zwecke. Zu beachten ist, dass Rohstoffmengen, die für die Herstellung von Biokraftstoffe vorgesehen sind, bei Bedarf jederzeit in andere Verwendungen umgelenkt werden können wie die Humanernährung. Gleichzeitig leisten die bei der Biokraftstoffherstellung anfallenden Koppelprodukte wie Soja- und Rapsschrot einen herausragenden Beitrag für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel. Der Bedarf an Fleisch oder an Futtermitteln aus anderen Anbauregionen wird daurch reduziert. Produktion und Verwertung von Ölsaaten sind mit Blick auf den Beitrag zur Ernährungssicherung, zusätzliche Wertschöpfung und zur Biodiversität ganzheitlich zu bewerten. Das ist praktizierte und vernetzte Bioökonomie.
Rein rechnerisch ist das Nahrungsmittelangebot für die Weltbevölkerung ausreichend. Regional bestehen jedoch weiterhin große Unterschiede. Die Unterschiede sind vor allem auf Verteilung und Kaufkraft sowie auf Infrastruktur und politische Rahmenbedingungen bzw. Konflikte zurückzuführen. Die Biokraftstoffproduktion konkurriert also nicht mit dem „Teller“. Eine mangelnde Versorgung ist vielmehr das Ergebnis einer unzulängliche an humanitären Werten ausgerichteten Politik. Hier ist die unverantwortliche Streichung der Entwicklungshilfe (USAID) durch die US-Regierung ein mahnendes Beispiel.
Asien stehen mehr Pflanzenöle zur Verfügung
