Rohstoffversorgung

Kapitel 1 des Berichts zur globalen Marktversorgung 2025/2026

1.1 Wie viel Getreide wird weltweit erzeugt?

Lesen Sie mehr zu den aktuellen Entwicklungen im globalen Getreideanbau und zur weltweiten Versorgungslage, einschließlich Anbauflächen, Ertragsfortschritten und internationalen Preistrends bei Weizen, Mais und Grobgetreide.

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1.2 Wie viel Ölsaaten und Pflanzenöle werden weltweit produziert?

Ein Überblick über die globalen Entwicklungen im Ölsaaten- und Pflanzenölmarkt, von Anbauflächen bis zu Produktionsschwerpunkten bei Soja, Raps und Sonnenblumen.

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1.3 Wie sieht die Erzeugung von Ölsaaten und Getreide auf den Kontinenten aus?

Lesen Sie mehr zur globalen Getreide- und Ölsaatenerzeugung, regionalen Produktionsschwerpunkten und Versorgungssicherheit.

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1.4 Was wird aus Getreide gemacht?

Lesen Sie mehr zur weltweiten Verwendung von Getreide, zur Rolle von Futter- und Nahrungsmittelmärkten sowie zur Bedeutung von Bioethanol und Koppelprodukten für Versorgungssicherheit und Marktstabilität.

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1.5 Was wird aus Ölsaaten gemacht?

Ein Überblick über die Nutzung von Ölsaaten und die Bedeutung von Pflanzenölen, proteinreichen Schroten und Rapsschrot für die Tierernährung in der EU.

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1.6 Erzeugung von Hülsenfrüchten

Lesen Sie mehr zur wachsenden Bedeutung von Hülsenfrüchten in der EU und in Deutschland, zu Ernteentwicklungen bei Erbsen, Ackerbohnen und Soja sowie zu ihrem Beitrag zu Biodiversität, Klimaschutz und der europäischen Eiweißpflanzenstrategie.

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Startvideo: Sergei – stock.adobe.com